Tanışma
Beslenme öykünüzü, günlük düzeninizi, uyku ve hareket alışkanlıklarınızı konuşuyoruz. Daha önce hangi yöntemleri denediğinizi ve nerede zorlandığınızı anlamak, planın en belirleyici kısmı.

Kanıta dayalı beslenme danışmanlığı. Yasak listeleri yerine hayatınıza sığan planlar; kliniğin verisiyle, davranışın psikolojisini birlikte ele alan bir yaklaşım.
Yaklaşım
Beslenme,üzerindeuzlaşılmışbirlistedeğil.Uykunuz,işiniz,mutfağınız,geçmişdenemelerinizveogünnasılhissettiğinizlebirlikteçalışanbirsistem.Bendetamolarakbunukuruyorum.
Her başlık farklı bir yöntem gerektiriyor. Ortak nokta, planın hazır bir şablon değil sizin gününüz üzerine kurulması.

İstinye Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum; aynı üniversitede psikoloji yandal programını da tamamladım. Bu ikinci alanı seçmemin nedeni basitti: danışan neyi yemesi gerektiğini biliyorsa ve yine de yapamıyorsa, eksik olan bilgi değildi.
Lisans sürecimde Liv Hospital, Medical Park ve İstinye Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde toplam 28 hafta staj yaptım. Yatan hasta takibinden hastane mutfağının satın alma ve hijyen süreçlerine kadar geniş bir alanda çalıştım.
Kimse bir listeyi ömür boyu uygulayamaz. Uygulanabilir olan, kişinin kendi hayatına benzeyen plandır.
0 hafta
Klinik ve mutfak stajı
0 kurum
Hastane ve üniversite mutfağı
0,00 / 4
Lisans not ortalaması
Dört adım. Hiçbirinde hazır bir liste devreye girmiyor.
Beslenme öykünüzü, günlük düzeninizi, uyku ve hareket alışkanlıklarınızı konuşuyoruz. Daha önce hangi yöntemleri denediğinizi ve nerede zorlandığınızı anlamak, planın en belirleyici kısmı.

Antropometrik ölçümlerinizi alıyor, varsa laboratuvar sonuçlarınızı beslenme açısından değerlendiriyorum. Bazal metabolizma hızınızı ve günlük enerji ihtiyacınızı bu verilerle hesaplıyoruz.

Sevdiğiniz besinleri, çalışma saatlerinizi ve mutfakta ayırabildiğiniz vakti hesaba katan bir program hazırlıyorum. Alternatifli ve esnek; dışarıda yemek yediğiniz günler de planın içinde.

Kontrol görüşmelerinde ölçümleri tekrarlıyor, neyin işlediğini ve neyin zorladığını konuşuyoruz. Program sabit kalmıyor; hayatınız değiştikçe plan da değişiyor.

Boy, kilo ve hareket düzeyinizi girin; vücut kitle indeksinizi, günlük enerji ihtiyacınızı ve protein hedefinizi hesaplayayım. Kayıt yok, e-posta yok.

Danışanlarımdan en sık gelen soruları, kaynağını gösterebildiğim kadar net biçimde yazıyorum.
Aradığınız cevabı bulamadıysanız yazmanız yeterli — genelde birkaç saat içinde dönüyorum.
İlk görüşme 45–60 dakika sürüyor. Beslenme öykünüzü, günlük düzeninizi, uyku ve hareket alışkanlıklarınızı, varsa tanı ve laboratuvar sonuçlarınızı konuşuyoruz. Ardından antropometrik ölçümlerinizi alıyorum. Programınızı bu görüşmenin ardından hazırlayıp size iletiyorum — hazır bir liste vermiyorum.
Ne yapmanız gerektiğini konuşmadan önce, nerede olduğunuzu anlamak istiyorum. İlk görüşmede taahhüt yok — sadece bir değerlendirme.